Deprimerande dålig skolmat

Skrevs den | april 13, 2005 | 4 kommentarer

Det var bland det värsta jag sett på tv. Och jag höll på att koka över av ilska för att ett samhälle får fungera så.
Det var Kanal 5s serie Jamie Olivers skolmat som orsakade mitt spontana tisdagsutbrott. Serien handlar om hur stjärnkocken går lös på den engelska skolmaten, kastar ut skräpmaten som består av pizza, hamburgare och pommes frites och istället inför vällagad och nyttig mat. Bra va.
Well, det tycker inte kidsen som grimaserar, spottar och fråser åt allt som inte lämnar genomskinliga fettfläckar på underläggen. Varför? De är helt enkelt vana vid att äta skräpmaten varje dag. Jag upprepar. V a r j e d a g.
Hör ni hur det låter. Man låter skolbarnstoppa i sig rent fett till lunch var dag. Glufs. Glufs.
Och när goda curryrätter med ris eller kycklingwraps står på menyn fnyser de föraktfullt och plockar upp en chipspåse ur väskan. Vaihelvete?! De spottar åt mat vi drömde våta drömmar om när vi satt i skolmatsalen och tryckte ner kokt dillkött.
Det är lätt att bli förbannad på barnen. Det är ju de som beter sig dåligt och jääääävligt bortskämt. Men det jag blev riktigt förbannad på igårkväll är de vuxna.

1. Mattanterna.
Vad är det för clowner de släpat in i skolköket som inte ens kan riva en citron? Är det så illa att deras kunskap om mat går vid att riva upp en pizzaförpackning och slänga i skiten i ugnen?! Är det inte dom som ska ha bra kunskap i näringslära och sedan kunna göra vettig skolmat utifrån det? Tydligen inte.

2. Föräldrarna.
Man skulle kunna tro att föräldrarna skulle gråta av lycka när någon kommer in med ambitionen att laga nyttig mat åt deras barn. Men nejdå. Istället reagerade de med ilska och undrade var maten tagit vägen. Jo Mr Smith. Den ligger på er sons tallrik. Det är giftet dom kastat ut.

Rapport efter rapport berättar hur illa det är med barns övervikt och hur viktigt det är för inlärningen att barn får bra mat. Men det verkar gå de vuxna förbi. För hur kan man annars förklara deras ignoranta och idiotiska förhållningssätt till skolmaten.
Jag tycker synd om barnen! Och jag tycker synd om de vuxna som inte kan ta hand om sina barn bättre än så.
Lyckligtvis verkar det peka åt rätt håll. För några veckor sedan fick Jamie Oliver ett löfte från Tony Blair om 220 miljoner pund till bättre skolmat. Jag tycker bara det är sorgligt att skolmatens kvalitet är förmål för en debatt snarare än den självklarhet det borde vara. Mycket sorgligt.

Kommentarer